Café...tudo de bom!

3.1.11

Batatas Gratinadas com Café





Ingredientes:

1 kg de batatas cozidas em 1 colher (chá) de margarina e sal
100g de mozzarela cortada em cubos
100g de presunto cortado em cubos
1 cebola picada
1 tomate picado
1 peito de frango cozido e cortado em cubos ou desfiado
1 lata de creme de leite
1/3 xícara de café
150g de queijo ralado
Sal, orégano, cheiro verde à gosto
50g de azeitonas
1/2 lata de milho verde

Modo de preparo:

- Coloque em um refratário uma camada de batata e em outro misture o queijo, o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos.

- Em uma vasilha misture o café, o queijo e o creme de leite.

- Faça camadas alternadas com a batata, o queijo, e por último o creme de leite.

- Leve ao forno para gratinar.


bjs,soninha

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