Café...tudo de bom!

28.2.11

Café Amarillo




Ingredientes para 4 pessoas

* 4 gemas de ovo frescas
* 4 colheres de sopa de açúcar
* 80 ml de leite
* 40 ml de café frio
* 4 bolas de gelado de baunilha

Preparação

* Prepare o café e deixe arrefecer
* Coloque as quatro gemas de ovo, o açúcar e o leite no misturador e bata até ficar cremoso
* Junte o café frio e mexa rapidamente
* Coloque uma bola de gelado de baunilha em cada prato de sobremesa e cubra com o creme de gemas de ovo
* Se pretender, decore com lascas de chocolate e uma fatia de carambola

Coma com uma colher.

bjs,soninha

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