Ingredientes
Uma dose de whisky irlandês (25 ml)
Dois expressos longos
Uma colher de sopa bem cheia de açúcar mascavo
Creme de leite fresco integral para fazer creme batido.Evite o de lata pois não dá o mesmo resultado
Açúcar a gosto
Modo de Preparar:
- Prepare o creme batido, batendo o creme fresco com açúcar a gosto até ficar tão próximo quanto você conseguir de chantilly.Poderá utilizar a batedeira
- Esquente a sua taça ou xícara com água quente
- Dissolva o açúcar no whisky
- Adicione o café quente, deixando espaço para acomodar cerca de 1cm de altura de creme batido
- Derrame o creme sobre as costas de uma colher apoiada na borda da taça ou xícara, para que o creme flutue sobre a bebida sem afundar
bjs,soninha
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